Hotel
Ensenada
Abierto desde el 15 de septiembre hasta Semana
Santa. Una de las pequeñas joyas que uno
se puede encontrar en los lugares más inesperados.
Regentado por la familia Holzapfel, es una construcción
de madera que conserva las antiguas camas altas
de cabeceros macizos, las enormes bañeras
de hierro fundido con grandes patas, la cocina
tradicional, y unos salones profusamente decorados
con toda clase de objetos antiguos. Una especie
de museo de la hostelería especialmente
aprecdo por los pocos viajeros europeos que llegan
al lugar.
Propietarios
Los propietarios del hotel Ensenada, Néstor
Holzapfel y su mujer, Lucy Peña, en uno
de los salones del hotel, decorado con multitud
de antiguedades. El establecimiento, una verdadera
joya incrustada en plena naturaleza, está
situado al borde del lago Llanquihue y en la zona
de los volcanes Osorno, Calbuco y Puntiagudo.
|